できた。

ブエナス　ノーチェス

デイゴの花のはんこが出来た。



お待たせしました〜

結構時間かかってしまった。。。。


そしてこちらの料理も出来た。



ヘチマとオクラの掛け合わせで出来た十角瓜（とかどうり）。



厚い皮を剥くとヘチマみたい。

ごま油とニンニク、お好み焼き用の小エビも入れて炒めて、塩、酒、醤油少々。

仕上げにすりゴマをふりかけた。

うめーじゃねぇか

やっぱナーベラーみたいにとろんとする。

でもナーベラーほどくさみはない。

美味しくないという人もいたけど、これは料理の腕じゃ。ふふん。なんちゃって。

結構シンプルな味ほど難しいのよね。

今日は成功



まだ仕事残ってるけど飲んじゃった。

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